1.配合饲料加工工艺是从原料接收到成品(配合粉料或颗粒料)出厂的一部分生产过程.。

2.测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是（）

3.在沙门氏菌的鉴定过程中，只要生化反应做得尽可能多，就无须再进行血清学鉴定了。（）

4.尿素酶活性的定义为：在30℃±0.5℃和PH=7的条件下，每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。

5.下列不属于样品制备阶段的是（）。

6.饲料中可溶于乙醚的物质的总称，称为（）。

7.饲料检验设计的基本依据包括（）等。

8.大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中（）的测定，也可确认大豆制品的湿热处理程度。

9.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，空白试验是用（），用高锰酸钾溶液滴定，记录消耗的高锰酸钾标准溶液的体积。

10.饲料级硫酸铜砷含量不超过0.0005%。（）

11.氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验，在制备试样消化液时用到的溶液是（）。

12.饲料级硫酸铜中铜的含量测定所用标准溶液为（）。

13.常用的酚酞指示剂是浓度为0.5%的（）溶液。

14.坚持原则，实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程，如实地出具实验数据;但不要求饲料检验化验员必须保守企业合法的商业秘密。

15.甲基紫法测定配合饲料混合均匀度所需要使用的仪器是（）。

16.饲料药物添加剂使用规范的基本要求中，添加金霉素预混剂休药期是（）天。

17.植物质中的（）与间苯三酚反应，可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。

18.玉米粗蛋白含量低，一般含粗蛋白质约为7.2%～8.9%。

19.赖氨酸盐酸盐含量测定实验中，两个平行试样测定结果之差不得大于0.2%。

20.饲料粗脂肪含量测定所用试剂为（）。