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饲料化验员404道题

1.颗粒饲料的物理加工指标主要包括:粉化率、含粉率、()、淀粉的糊化度等。

单选题

A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量

2.饲料级丙酸钙为白色结晶颗粒或粉末,易溶于水,无臭或稍有丙酸臭味。

判断题

3.饲料()的基本步骤包括样品采集,一般检查,分样后分别进行镜检和化学检查。

单选题

A. 化学定性分析~||~化学含量分析~||~一般分析~||~显微镜检验

4.络合滴定法是以()为基础的滴定分析方法。

填空题

5.标准溶液的标定可以用基准物标定,根据所消耗的()计算出标准溶液的准确浓度。

单选题

A. 标准溶液的体积~||~基准物的质量~||~标准溶液的体积和基准物的质量~||~标准溶液的质量

6.饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一,混合的()、预混料。

单选题

A. 维生素饲料~||~矿物质饲料~||~配合饲料~||~添加剂

7.粗蛋白测定过程中,不会涉及到的溶液是()。

单选题

A. 硼酸~||~乙酸~||~盐酸~||~硫酸

8.粗饲料是指天然水份含量在()以下,干物质中粗纤维含量等于或高于是(18%)的饲料。

填空题

9.对于负数修改时,应先将它的绝对值按规则进行修改,然后在修改值前加上负号。

判断题

10.在饲料总磷量测定方法(光度法)中,湿法分解试样所用试剂为高氯酸和硝酸。

判断题

11.由于饲料种类不同,分析的目的不同,采样的方法也有各有不同。

判断题

12.常温恒温烘干法测定饲料中的水分时(仲裁法),要求控制烘箱温度恒定在()。

单选题

A. 105±2℃~||~145±2℃~||~125±2℃~||~85±2℃

13.饲料中水溶性氯化物包括饲料中所有离解出的()。

单选题

A. 硫酸根离子~||~氯酸根离子~||~高氯酸离子~||~氯离子

14.常用的甲基红指示剂是浓度为()的60%乙醇溶液或其钠盐水溶液。

单选题

A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%

15.在沙门氏菌的鉴定过程中,只要生化反应做得尽可能多,就无须再进行血清学鉴定了。()

判断题

16.饲料标签标准中规定,饲料标签可以和包装物分离。

判断题

17.在测定饲料粗蛋白质的方法中,选取试样应采用()法缩减。

填空题

18.《饲料标签》标准规定了饲料标签设计制作的()、要求以及标签标示的基本内容和方法。

单选题

A. 基本原则~||~饲料产品的卫生标准~||~饲料产品使用过程的质量管理~||~以上都对

19.植物中均含有()和淀粉,利用间苯三酚和碘化钾与之反应,来检出鱼粉中掺有植物质。

单选题

A. 半纤维素~||~木质素~||~纤维素~||~三项都不对

20.在总砷含量的测定中,少数矿物质饲料富含(),严重干扰砷的测定,可用盐酸溶解样品后检测。

单选题

A. 磷~||~硫~||~砷~||~铜

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