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饲料化验员404道题

1.下列物质可以将汞还原为离子态的物质为()。

单选题

A. 氯化钠~||~氢氧化钠~||~硼氢化钠~||~醋酸钠

2.用移液管移取溶液时,调整液面至标线,用承接器承接,此时()。

填空题

3.检验粗蛋白测定结果时,应用硫酸铵代替试样,按测定粗蛋白的各步骤进行操作,测得硫酸铵含氮量应为()±()。

填空题

4.测定碳酸钙含量的方法为()。

单选题

A. 酸碱滴定~||~氧化还原法~||~络合滴定~||~沉淀滴定

5.布氏漏斗常和抽滤瓶、真空泵或水泵一起用于试样的减压过滤。

判断题

6.风干样品是指在100~105℃烘干至恒重的饲料样品。

判断题

7.重量分析法一般不适于微量组分的测定。

判断题

8.由于饲料种类不同,分析的目的不同,采样的方法也有各有不同。

判断题

9.饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于()。

单选题

A. 10%~||~05%~||~02%~||~01%

10.在饲料粗蛋白质的测定方法中,所用的混合指示剂,在阴凉处保存,保存期为3个月。

判断题

11.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。

判断题

12.粗纤维的测定要经过称样,()、碱处理、抽滤、烘干、灼烧等步骤进行。

单选题

A. 陈化~||~酸处理~||~乙酸处理~||~炭化

13.精密度是指在相同条件下,几次重复测定结果彼此相符合的程度,用()偏差表示。

单选题

A. 相对误差~||~偏差~||~误差~||~标准偏差

14.下列不属于样品制备阶段的是()。

单选题

A. 碎粒~||~粉碎~||~过筛~||~缩分

15.下列()属于颗粒饲料的物理加工质量指标。

单选题

A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~粗纤维~||~硬度

16.氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验,在制备试样消化液时用到的溶液是()。

单选题

A. 铁氰化钾~||~氢溴酸~||~氯化钾~||~氢氧化钾

17.沉淀滴定法要求()。

单选题

A. 生成的沉淀溶解度小~||~沉淀反应有副反应发生~||~反应缓慢~||~都不是

18.饲料水溶性氯化物测定方法银量法中,允许误差要求:氯含量在()以上,允许相对偏差()。

填空题

19.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,高锰酸钾溶液的作用()。

单选题

A. 作指示剂~||~作好标准溶液进行定量滴定~||~定量沉淀溶液中的钙离子~||~A和B

20.在沙门氏菌检测过程中,无须用到下面()仪器。

单选题

A. 发酵罐~||~培养箱~||~水浴~||~高压灭菌锅

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