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1.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。
判断题2.分光光度法测定饲料中的总磷量是用钒钼黄显色,适用于()及饲料产品中磷的测定。
单选题A. 饲料原料(除磷酸盐外)~||~饲料原料(含磷酸盐)~||~磷酸氢钙~||~三项都可以
3.在总砷含量的测定中,少数矿物质饲料富含(),严重干扰砷的测定,可用盐酸溶解样品后检测。
单选题A. 磷~||~硫~||~砷~||~铜
4.2,3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的硒标准工作液浓度为()。
单选题A. 02μg/mL~||~06μg/mL~||~09μg/mL~||~10μg/mL
5.赖氨酸盐酸盐含量测定实验中,两个平行试样测定结果之差不得大于0.2%。
判断题6.凡能用于直接配制或标定()的物质,称为基准物质。
单选题A. 缓冲溶液~||~一般溶液~||~化学试剂~||~标准溶液
7.系统误差可以用对照试验、空白试验、()等方法加以校正。
单选题A. 多次平行测定~||~二次平行试验~||~校正仪器~||~滴定试验
8.饲料中有毒有害物质来源于霉菌所产生的毒素、农药残留、原料本身的有毒有害物质、重金属以及加工工艺的过程等。
判断题9.在饲料总磷量的测定方法(光度法)中,试样中总磷含量小于()时,测定结果允许偏差是10%。
单选题A. 5%~||~02%~||~01%~||~05%
10.在氧化还原滴定中,高锰酸钾溶液经常作为()来指示滴定终点。
填空题11.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定时所用的试剂包括盐酸、硝酸、()。
单选题A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵
12.配合饲料粉碎粒度的测定,要求双试验允许差不超过(),求其平均数即为检验结果。
单选题A. 05%~||~2%~||~1%~||~3%
13.检验粗蛋白测定结果时,应用硫酸铵代替试样,按测定粗蛋白的各步骤进行操作,测得硫酸铵含氮量应为()±()。
填空题14.饲料级碘化钾的质量标准规定砷的含量低于或等于0.0002%。
判断题15.()粗蛋白质含量高,一般约为()。
填空题16.高效液相色谱法测定烟酸含量,检测波长为300nm。
判断题17.饲料级磷酸氢钙中氟化物含量不应超过0.18%。()
判断题18.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,高锰酸钾溶液的作用()。
单选题A. 作指示剂~||~作好标准溶液进行定量滴定~||~定量沉淀溶液中的钙离子~||~A和B
19.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定,是用二甲酚橙作为指示液来指示终点的到达。
判断题20.饲料中铅的测定方法中,干灰化法不适用于下列()产品。
单选题A. 饲料原料~||~添加剂预混料~||~配合饲料~||~浓缩饲料
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