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饲料化验员404道题

1.国家标准GB13078-91规定肉鸡、生长鸡配合饲料中游离棉酚含量应在100mg/kg以下。()

判断题

2.()是指在发货后留下的样品,供急需或有争议时备用。

单选题

A. 原始样本~||~工作样本~||~仲裁样本~||~备用样本

3.用()替代试验液,同样进行试验,称为空白试验。

填空题

4.使用()作为指示剂来标定盐酸标准溶液。

单选题

A. 酚酞~||~甲基红~||~溴甲酚绿-甲基红~||~溴甲酚绿

5.饲料净能是饲料完全燃烧所释放的热量。

判断题

6.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。

单选题

A. 灰红色变成黄色~||~灰红色变成蓝绿色~||~蓝绿色变成无色~||~蓝绿色变成灰红色

7.饲料级一水硫酸锌的外观应为()。

单选题

A. 白色粉末~||~无色结晶~||~浅绿色结晶~||~浅蓝色结晶

8.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。

判断题

9.国家标准GB13078—91中规定鱼粉中氟含量不超过500mg/kg。()

判断题

10.脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

单选题

A. 类脂肪真脂肪~||~甘油三酯类脂肪~||~真脂肪磷脂~||~真脂肪类固醇

11.酸碱滴定中的()是用来指示滴定终点的。

单选题

A. 指示剂~||~酸~||~碱~||~生成的盐

12.预混合饲料混合均匀度测定结果的是以试样溶液的吸光度来计算,以其()的大小来反映预混合饲料混合均匀度的。

单选题

A. 平均值~||~标准偏差~||~变异系数~||~相对偏差

13.硫代硫酸钠与碘的反应很迅速,安全,但反应必须在 ()条件下进行。

单选题

A. 强酸性~||~强碱性~||~若碱性~||~中性或弱酸性

14.样品保存时间的长短有严格的规定,主要取决于原料更换的快慢及买卖双方技术和参数约定而各异,还和季节有关;一般条件下,成品样品应保留两个月并与客户的保险期相同或高于保险期。

判断题

15.天平放在平稳的台面上就可以了,周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射不会对天平造成影响和干扰。

判断题

16.饲料级磷酸氢钙中钙含量测定的滴定终点溶液是蓝色。

判断题

17.安全责任制要求,剧毒品和危险品领用不需严格执行规定和保管,分类存放。

判断题

18.鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括:()鞣革粉、血粉等。

填空题

19.石粉中汞允许量在0.1mg/kg以下。()

判断题

20.下列说法正确的是()。

单选题

A. 在使用电炉时,电源的电流应与电炉的额定电流一致~||~应避免电阻丝与腐蚀性物品的接触~||~金属物体可直接在电炉上加热~||~电炉不使用时不必切断电源

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