1.鱼粉蛋白质含量高，进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%～60%。

2.氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量原理是经原子化的硒空心阴极灯照射下由（）发射出特征波长的荧光。

3.凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，破坏饲料中的有机物质要用（）的火力。

4.移液管又称吸液管，常用于液体的分取;但应注意将管口靠在瓶口约（），使溶液完全流出后再去进行另外的溶液分取。

5.饲料检验设计的一般程序和方法为：明确进行检验的目的→确定必须分析检验的目的→确定待检项目的检测方法→经过检测结果分析比较，是否达到了检验目的。

6.专用于蛋鸡的多糖和寡糖类饲料添加剂是（）。

7.饲料级的轻质碳酸钙的外观是白色（）。

8.酸碱滴定中的（）是用来指示滴定终点的。

9.钙的快速测定方法中，使用EDTA标准滴定溶液滴定的终点颜色为（）。

10.血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素，持续高温会造成大量（）的结合或失去活性，所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。

11.（）是指在发货后留下的样品，供急需或有争议时备用。

12.下列（）属于颗粒饲料的物理加工质量指标。

13.（）是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质，非鱼动物质、植物质，以及非鱼原料物质，而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。

14.构成饲料产品的各种组成成分，叫做（）。

15.对（）饲料原始样本的采集，用探针从口袋上下两个部位选取，或将料袋放平，从头到底，斜对角插入取样器。

16.下列哪种因素（）的变化，不会影响配合饲料的质量。

17.在沙门氏菌的鉴定过程中，只要生化反应做得尽可能多，就无须再进行血清学鉴定了。（）

18.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，用（）作为指示剂。

19.饲料中铅的测定方法中，样品干灰化温度为（）℃。

20.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。