1.尿素酶活性的定义为：在30℃±0.5℃和PH=7的条件下，每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。

2.植物质中的（）与间苯三酚反应，可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。

3.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，甲基红指示剂的作用是指示沉淀生成的酸性环境，此时溶液的颜色为橙色。

4.（）主要用于量取体积要求不太精确的液体。

5.使用（）作为指示剂来标定盐酸标准溶液。

6.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定时所用的试剂包括盐酸、硝酸、（）。

7.天平放在平稳的台面上就可以了，周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射不会对天平造成影响和干扰。

8.移液管又称吸液管，常用于液体的分取;但应注意将管口靠在瓶口约（），使溶液完全流出后再去进行另外的溶液分取。

9.饲料级硫酸锰的质量标准规定：MnSO4·H2O的含量高于或等于90.0%。

10.代乳饲料是专门为哺乳期的动物而配制的，以代替自然乳的（）也叫人工乳。

11.（）一种带温度控制的高温加热设备，在炉内熔融和灼烧试样时，应严格控制操作条件，防止温度过高引起试样飞溅而损坏炉膛。

12.样品登记的一般内容，不包括下列哪一项（）。

13.如果鱼粉中掺有鞣革粉，灰化后加几滴二苯基卡巴腙溶液，那么颜色呈（）。

14.饲料级硫酸锰的质量标准规定：Mn的含量为高于或等于（）。

15.生长猪的必需氨基酸有（）种。

16.在测定饲料粗蛋白质的方法中，选取试样应采用（）法缩减。

17.饲料水溶性氯化物测定方法(仲裁法)适用于（）、浓缩饲料和单一饲料。

18.大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂，尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现（）的时间来表示的。

19.维生素B1鉴别试验中产生的荧光为（）色。

20.（）是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质，非鱼动物质、植物质，以及非鱼原料物质，而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。