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饲料化验员404道题

1.饲料级硫酸锰的质量标准规定:Mn的含量为高于或等于()。

填空题

2.大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂,尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现()的时间来表示的。

单选题

A. 黄色~||~黑色~||~砖红色~||~粉红色

3.蛋白质饲料指干物质中()含量低于18%,()含量等于或高于20%的饲料。

单选题

A. 粗蛋白粗灰分~||~粗灰分粗蛋白~||~粗纤维粗蛋白~||~粗蛋白粗纤维

4.常用的甲基橙指示剂是浓度为()的水溶液。

单选题

A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%

5.大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。

单选题

A. 抗胰蛋白酶~||~尿素酶活性~||~抗营养因子~||~蛋白质

6.对于无定形沉淀来说,为了使沉淀易于过滤,()要在较浓的溶液中进行,这样得到的沉淀比较紧密。

单选题

A. 滴定时~||~称量时~||~洗涤时~||~沉淀时

7.饲料级赖氨酸盐酸盐中的重金属含量(以Pb计)应为()。

单选题

A. ≤03%~||~≤0003%~||~≤003%~||~≤3%

8.蛋氨基酸、叶酸、酶、益生素、辣椒粉都属于营养性添加剂。()

判断题

9.下列数字中的“0”起有效数字作用的是()。

单选题

A. 17430~||~01743~||~001743~||~0001743

10.饲料水溶性氯化物的测定方法(银量法),是用硝酸银标准溶液滴定硫氰酸铵。

判断题

11.尿素酶活性的定性检验,使用尿素试剂来检验。

判断题

12.()是指从饲料中扣除水分后的物质,通常以g/kg或表示。

单选题

A. 干物质~||~蛋白质~||~脂肪~||~纤维

13.一般情况下,滴定管的洗涤哪种是正确的()。

单选题

A. 只用蒸馏水洗涤~||~只用自来水洗涤~||~先用蒸馏水洗,后用滴定液洗涤~||~只用滴定液洗涤

14.饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)回流后将抽提瓶放在水溶上蒸去残余乙醚。

判断题

15.风干样品是指在100~105℃烘干至恒重的饲料样品。

判断题

16.矿物质添加剂需要和(),按一定比例混合制成全价配合饲料,喂给猪、禽等动物。 ①能量饲料②蛋白质饲料③其它添加剂。

单选题

A. ①②③~||~①②~||~①③~||~②③

17.在氧化还原滴定中,高锰酸钾溶液经常作为()来指示滴定终点。

填空题

18.淀粉溶液易变质,可在配制好的淀粉溶液中加入少量(),延长使用时间。

单选题

A. 磷酸氢二钾~||~硼酸~||~硼酸钠~||~磷酸二氢钾

19.标准溶液的标定可以用基准物标定,根据所消耗的()计算出标准溶液的准确浓度。

单选题

A. 标准溶液的体积~||~基准物的质量~||~标准溶液的体积和基准物的质量~||~标准溶液的质量

20.碘量法是利用碘的()和碘离子的()来进行滴定的方法。

填空题
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