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饲料化验员404道题

1.在沙门氏菌检测过程中,无须用到下面()仪器。

单选题

A. 发酵罐~||~培养箱~||~水浴~||~高压灭菌锅

2.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,需要移取的是()。

单选题

A. 试样分解液的体积~||~试样质量~||~高锰酸钾标液的浓度~||~滴定消耗高锰酸钾标液之体积

3.在饲料总磷量测定方法(光度法)中,干法试样分解所用酸为盐酸和硝酸。

判断题

4.饲料级DL-蛋氨酸为()结晶,微溶于水,溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液。无旋光性,有旋光性。

单选题

A. 红棕色~||~粉红色~||~白色或淡灰色~||~黑色

5.在催化剂作用下,用浓硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵,加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出含氮量,从而计算出()含量。

单选题

A. 粗蛋白~||~真蛋白~||~纤维素~||~粗灰分

6.天平的称量方法可分为直接称量法、固定重量称量法、递减称量法。

判断题

7.重量分析法一般不适于微量组分的测定。

判断题

8.饲料中铅的测定方法中,样品干灰化温度为()℃。

单选题

A. 250~||~350~||~450~||~550

9.布氏漏斗常和抽滤瓶、真空泵或水泵一起用于试样的减压过滤。

判断题

10.氧化还原法是以()反应为基础的滴定分析法。

单选题

A. 沉淀~||~酸碱~||~铬合~||~氧化还原

11.为防止周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射的影响和干扰,()应安放在僻静的房间和稳定的台面上。

单选题

A. 天平~||~烘箱~||~高温炉~||~电炉

12.饲料中氰化物的测定方法适用于配合饲料,包括()中氰化物的测定。

单选题

A. 维生素类~||~非营养类添加剂~||~混合饲料~||~矿物质饲料

13.根据实际测定,PH值为8-10是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程,称为酚酞的变色范围。

判断题

14.饲料标签标准中规定,饲料标签可以和包装物分离。

判断题

15.硫酸标准溶液的标定是使用的基准物质是()作为基准物质的。

单选题

A. 基准级氯化钠~||~氯化钠~||~基准级无水碳酸钠~||~碳酸钠

16.消化能是从饲料总能中减去()后的能值。

填空题

17.饲料水溶性氯化物测定方法银量法中,体积比指()与硫氰酸铵溶液的体积比。

单选题

A. 氯化银~||~氯化钠~||~硝酸银~||~硝酸钠

18.尿素酶活性的定义为:在30℃±0.5℃和PH=7的条件下,每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。

判断题

19.饲料级硫酸亚铁含铁量在19.68%以下。()

判断题

20.饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于()。

单选题

A. 10%~||~05%~||~02%~||~01%

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