证券从业资格

1.颗粒饲料质量指标的影响因素是原料。

判断题

2.常用的甲基红指示剂是浓度为（）的60%乙醇溶液或其钠盐水溶液。

单选题

A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%

3.测定大豆制品中尿素酶活性需要使用PH为6.9～7.0的尿素缓冲溶液来控制溶液的酸度。尿素缓冲溶液的配制是用4.45克的磷酸氢二钠和3.40克的磷酸二氢钾溶于水中并稀释至1000毫升，再将30克（）溶于此缓冲溶液中。

单选题

A. 乙酸钠~||~乙酸~||~尿素~||~盐酸

4.两个平行样测定相差不超过（），这是对于测定饲料水分(仲裁法)结果的要求。

单选题

A. 06%~||~05%~||~02%~||~03%

5.在万分之一天平上称得称量瓶的质量为10.7430克，则它有六位有效数字。

判断题

6.饲料级碘化钾的质量标准规定砷的含量低于或等于0.0002%。

判断题

7.饲料级硫酸铜中硫酸铜的含量测定所用的指示剂为（）。

单选题

A. 碘化钾~||~可溶性淀粉溶液~||~冰乙酸~||~硫代硫酸钠

8.测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨，再用尿素标准溶液回滴。

判断题

9.（）是从饲料总能中减去粪能后的能值，亦称“表观消化能”。

填空题

10.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。

单选题

A. 10%~||~20%~||~30%~||~40%

11.产蛋鸡配合饲料中游离棉酚不超过20mg/kg。（）

判断题

12.测定饲料中氟含量时总离子强度缓冲溶液的作用是（）。

单选题

A. 利于电位值的读数~||~利于绘制标准曲线~||~消除干扰离子及电位值的影响~||~消除干扰离子及酸度的影响

13.测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是（）

单选题

A. 85~||~103~||~110~||~120

14.国家标准GB13078—91中规定磷酸盐中氟含量应在2000mg/kg以下。（）

判断题

15.属于水溶性维生素的是（）。

单选题

A. 维生素A~||~维生素D~||~维生素K~||~维生素C

16.（）受热时，有黄烟逸出。

单选题

A. 硫酸~||~硝酸~||~盐酸~||~氢氧化钠

17.高锰酸钾标准溶液应盛装在（）瓶中，置于暗处保存。

填空题

18.预混合饲料混合均匀度的测定所使用的仪器有分析天平、（）、烧杯、移液管等。

单选题

A. 酸度计~||~可见光分光光度计~||~液相色谱仪~||~原子吸收分光光度计

19.水溶性氯化物测定方法中，作为参比电极的为（）。

单选题

A. PCL-1电极~||~汞电极~||~双盐桥电极~||~PCL-2电极

20.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度，过度溶解乃蒸煮过度所致，会破坏氨基酸，降低蛋白质;同样，水解不足也会影响其品质。

判断题