证券从业资格

1.饲料中可溶于乙醚的物质的总称，称为（）。

单选题

A. 粗蛋白~||~粗纤维~||~粗灰分~||~粗脂肪

2.风干样品是指在100～105℃烘干至恒重的饲料样品。

判断题

3.尿素酶活性的定义为：在30℃±0.5℃和PH=7的条件下，每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。

判断题

4.饲料级硫酸铜质量标准规定铜的含量（）。饲料级硫酸铜的外观是粉末。

单选题

A. 大于或等于1006%~||~大于或等于1506%~||~大于或等于2506%~||~大于或等于3506%

5.粗蛋白测定过程中，通常使用硫酸和下列（）物质对样品进行消化。

单选题

A. 硒~||~钙~||~磷~||~镁

6.下面关于总砷含量的测定方法的说法中错误的为（）。

单选题

A. 银盐法~||~硼氢化物还原光度法~||~二者皆可~||~二者皆否

7.（）主要用于量取体积要求不太精确的液体。

单选题

A. 量筒~||~烧杯~||~容量瓶~||~移液管

8.氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量原理是经原子化的硒空心阴极灯照射下由（）发射出特征波长的荧光。

单选题

A. 高能态到低能态~||~低能态到高能态~||~激发态到高能态~||~高能态到激发态

9.系统误差可以用对照试验、空白试验、（）等方法加以校正。

单选题

A. 多次平行测定~||~二次平行试验~||~校正仪器~||~滴定试验

10.原子吸收光谱法测定钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量时，试样在干灰化后溶解时加入盐酸的方式为（）。

单选题

A. 快速加入~||~一滴一滴加入~||~先快速，后慢速~||~先慢速，待不冒泡后，快速加入

11.下列数字中的“0”起有效数字作用的是（）。

单选题

A. 17430~||~01743~||~001743~||~0001743

12.在沙门氏菌的鉴定过程中，只要生化反应做得尽可能多，就无须再进行血清学鉴定了。（）

判断题

13.在测定饲料粗蛋白质的步骤中，首先要对试样进行消煮，待样品焦化，泡沫消失后加强火力直至呈半透明的浅兰色。

判断题

14.用银量法测定饲料水溶性氯化物的含量，测得氯含量为2.14%，两个平行样的绝对差为0.02，在允许误差要求范围内。

判断题

15.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的结果表示到（）。

单选题

A. 1mg/kg~||~001mg/kg~||~01mg/kg~||~10mg/kg

16.标定硫酸标准溶液时，使用溴甲酚绿-甲基红作为指示剂的终点颜色变化是由（）。

单选题

A. 绿色变为黄色~||~红色变为绿色~||~红色变为黄色~||~绿色变为暗红色

17.饲料级轻质碳酸钙以干基计算，质量标准中规定CaCO3含量应大于或等于（）。

单选题

A. 900%~||~950%~||~980%~||~392%

18.在催化剂作用下，用浓硫酸破坏有机物，使含氮物转化成硫酸铵，加入强碱进行蒸馏使氨逸出，用硼酸吸收后，再用酸滴定，测出含氮量，从而计算出（）含量。

单选题

A. 粗蛋白~||~真蛋白~||~纤维素~||~粗灰分

19.常用的酚酞指示剂是浓度为0.5%的（）溶液。

单选题

A. 水~||~20%乙醇~||~90%乙醇~||~60%乙醇

20.饲料中总磷的测定(光度法)：是将试样中有机物破坏，使磷游离出来，在碱性条件下，用钒钼酸铵处理，在420nm波长下比色测定。

判断题