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饲料化验员404道题

1.()是从饲料总能中减去粪能后的能值,亦称“表观消化能”。

填空题

2.试样在550℃灼烧后的残渣中,包括()。

单选题

A. 氧化物~||~纤维素~||~脂肪~||~蛋白质

3.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,过滤沉淀时用()洗涤。

单选题

A. 1:1的氨水~||~1:50的氨水~||~1:1盐酸~||~1:50的盐酸

4.移液管是准确移取一定量溶液的器皿,可准确量到小数点后()。

单选题

A. 第四位~||~第三位~||~第二位~||~第一位

5.下列说法正确的是()。

单选题

A. 在使用电炉时,电源的电流应与电炉的额定电流一致~||~应避免电阻丝与腐蚀性物品的接触~||~金属物体可直接在电炉上加热~||~电炉不使用时不必切断电源

6.饲料中总磷的测定(光度法)时,样品()后要用盐酸和硝酸煮沸溶解,冷却后稀释定容,成为试样分解液。

单选题

A. 粉碎~||~烘干~||~炭化~||~灰化

7.样品保存时间的长短有严格的规定,主要取决于原料更换的快慢及买卖双方技术和参数约定而各异,还和季节有关;一般条件下,成品样品应保留两个月并与客户的保险期相同或高于保险期。

判断题

8.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,高锰酸钾溶液的作用()。

单选题

A. 作指示剂~||~作好标准溶液进行定量滴定~||~定量沉淀溶液中的钙离子~||~A和B

9.下面对饲料微生物的说法,正确的是()。

单选题

A. 微生物的菌体蛋白是有害的~||~被微生物污染的饲料,往往适口性差~||~所有微生物都会在饲料中产生毒素~||~微生物形态对饲料营养的分解作用不可以忽略

10.在饲料总磷量测定方法(光度法)中,干法试样分解所用酸为盐酸和硝酸。

判断题

11.水分含量在()以下的饲料样品,叫作风干样品。

单选题

A. 18%~||~17%~||~16%~||~15%

12.1升溶液中含硫酸4.904克,此溶液的物质的量浓度C(1/2H2SO4)是()。

单选题

A. 005mol/Lmg/L~||~05mol/L~||~01mol/Lmol/L~||~001mol/L%

13.饲料级磷酸氢钙中氟化物含量不应超过0.18%。()

判断题

14.下列说法中正确的是()。

单选题

A. 天平台稳定即可,对天平室无要求~||~在校准期间内,天平无需检查是否处于水平状态~||~对能释放腐蚀性气体的试样应放在密闭的容器中进行称量~||~同一个试样的分析使用不同天平对结果无影响

15.测定饲料中氟含量时总离子强度缓冲溶液的作用是()。

单选题

A. 利于电位值的读数~||~利于绘制标准曲线~||~消除干扰离子及电位值的影响~||~消除干扰离子及酸度的影响

16.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。

判断题

17.在催化剂作用下,用浓硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵,加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出含氮量,从而计算出()含量。

单选题

A. 粗蛋白~||~真蛋白~||~纤维素~||~粗灰分

18.2,3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验时,前处理中样品经氨水溶液中和后的颜色为()。

单选题

A. 蓝色~||~红色~||~黄色~||~绿色

19.我国饲料级磷酸氢钙中,含磷不低于是(),含钙不低于()。

填空题

20.粗脂肪含量在10%以上(不含10%),允许相对偏差为3%。

判断题
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