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饲料化验员404道题

1.氧化还原法是以酸碱中和反应为基础的滴定分析法。

判断题

2.滴定管操作时,手的分工是左手控制滴定管,右手摇瓶。

判断题

3.饲料级磷酸氢钙中钙含量测定的滴定终点溶液是蓝色。

判断题

4.标定硫酸标准溶液时,使用溴甲酚绿-甲基红作为指示剂的终点颜色变化是由()。

单选题

A. 绿色变为黄色~||~红色变为绿色~||~红色变为黄色~||~绿色变为暗红色

5.淀粉定性分析所用的试剂是碘—溴化钾溶液。

判断题

6.饲料粗脂肪含量测定是在()中用乙醚提取试样的。

单选题

A. 干燥的搅拌器~||~振荡的索氏脂肪提取器~||~振荡的搅拌器~||~干燥的索氏脂肪提取器

7.测定大豆制品中尿素酶活性需要使用PH为6.9~7.0的尿素缓冲溶液来控制溶液的酸度。尿素缓冲溶液的配制是用4.45克的磷酸氢二钠和3.40克的磷酸二氢钾溶于水中并稀释至1000毫升,再将30克()溶于此缓冲溶液中。

单选题

A. 乙酸钠~||~乙酸~||~尿素~||~盐酸

8.饲料中可溶于乙醚的物质的总称,称为()。

单选题

A. 粗蛋白~||~粗纤维~||~粗灰分~||~粗脂肪

9.饲料级硫酸锌中硫酸锌的含量测定是在PH为(),以二甲酚橙为指示剂,用乙二胺四乙酸二钠标准溶液滴定。

单选题

A. 2~3~||~3~4~||~4~5~||~5~6

10.颗粒饲料的物理加工指标主要包括:粉化率、含粉率、()、淀粉的糊化度等。

单选题

A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量

11.鱼粉蛋白质含量很高,国产鱼粉粗蛋白含量约为()。

填空题

12.饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于()。

单选题

A. 10%~||~05%~||~02%~||~01%

13.生产添加剂预混料的产品,要保证预混料中活性成分的稳定性和均匀一致。

判断题

14.天平的称量方法可分为直接称量法、固定重量称量法、递减称量法。

判断题

15.修约间隔系确定修约保留位数的一种方式。修约间隔的数值一经确定,修约值

判断题

16.在砷的硼氢化物还原光度法测定中,硼氢化钾片由硼氢化钾和氯化钠组成,其比例为()。

单选题

A. 1:3~||~2:3~||~1:5~||~2:5

17.对于预混料,同一操作人员在同一实验室,用同一方法使用同样设备对同一试料在短时期内所做的两个平行样结果之间的差值超过重复性限的情况不大于()。

单选题

A. 1%~||~3%~||~5%~||~7%

18.重量分析法一般不适于微量组分的测定。

判断题

19.饲料级轻质碳酸钙含钙量在39.2%以下。()

判断题

20.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。

单选题

A. 灰红色变成黄色~||~灰红色变成蓝绿色~||~蓝绿色变成无色~||~蓝绿色变成灰红色

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