1.尿素酶活性的定义为：在30℃±0.5℃和PH=7的条件下，每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。

2.猪、鸡配合饲料产品的标准要求，一般情况下（）北方不高于14.0%，南方不高于12.5%。

3.专用于蛋鸡的多糖和寡糖类饲料添加剂是（）。

4.饲料级硫酸铜含铜量在25%以上。（）

5.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度，过度溶解乃蒸煮过度所致，会破坏氨基酸，降低蛋白质;同样，水解不足也会影响其品质。

6.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，需要移取的是（）。

7.络合滴定法是以（）为基础的滴定分析方法。

8.饲料水溶性氯化物测定方法银量法中，允许误差要求：氯含量在（）以上，允许相对偏差（）。

9.测定饲料粗蛋白质含量时，消化液在浓碱的作用下进行蒸馏。

10.某一饲料添加剂，其外观为浅蓝色结晶，那么从外观上可以判断为（）。

11.饲料级DL-蛋氨酸为（）结晶，微溶于水，溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液。无旋光性，有旋光性。

12.大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中（）的测定，也可确认大豆制品的湿热处理程度。

13.分光光度法测定维生素B12含量，选用的测定波长为（）。

14.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是（）。

15.分光光度法测定饲料中的总磷量是用钒钼黄显色，适用于（）及饲料产品中磷的测定。

16.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定，是用二甲酚橙作为指示液来指示终点的到达。

17.常用的甲基红指示剂是浓度为（）的60%乙醇溶液或其钠盐水溶液。

18.玉米含粗蛋白质约为（），因此说玉米蛋白质含量低。

19.饲料中钙、磷测定时试样湿法分解所用的酸为硝酸和（）。

20.饲料级硫酸镁的质量标准规定：镁的含量为大于或等于（）。