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1.饲料级硫酸镁的质量标准规定:镁的含量为大于或等于()。
填空题2.混合过程实际上是由对流、扩散、剪切等混合作用与分离作用并存的一个过程,机型、()、操作、静电都会影响混合的质量。
单选题A. 混合组分的化学特性~||~混合组分的物理特性~||~混合组分的营养含量~||~混合组分的含水量
3.某一大豆制品,经尿素和酚红指示剂检验后合格,那么不显粉红色或红色的时间为()。
单选题A. 1-5分钟~||~5-10分钟~||~10分钟以上~||~1分钟
4.细菌总数包括了饲料中含有的所有活菌数。()
判断题5.测定碳酸钙含量的方法为()。
单选题A. 酸碱滴定~||~氧化还原法~||~络合滴定~||~沉淀滴定
6.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,高锰酸钾溶液的作用()。
单选题A. 作指示剂~||~作好标准溶液进行定量滴定~||~定量沉淀溶液中的钙离子~||~A和B
7.甲基紫法是用来测定配合饲料()。
单选题A. 粒度~||~水分~||~混合均匀度~||~硬度
8.高氯酸溶解于冰乙酸中属于()反应。
单选题A. 放热~||~吸热~||~常温~||~恒温
9.在砷的硼氢化物还原光度法测定中,硼氢化钾将砷离子还原成()。
单选题A. 砷单质~||~三氧化二砷~||~砷化氢~||~不确定
10.在沙门氏菌检测过程中,无须用到下面()仪器。
单选题A. 发酵罐~||~培养箱~||~水浴~||~高压灭菌锅
11.饲料级硫酸锌在测定硫酸锌含量时,用()溶解硫酸锌。
填空题12.饲料检验设计的一般程序和方法为:明确进行检验的目的→确定必须分析检验的目的→确定待检项目的检测方法→经过检测结果分析比较,是否达到了检验目的。
判断题13.脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
单选题A. 类脂肪真脂肪~||~甘油三酯类脂肪~||~真脂肪磷脂~||~真脂肪类固醇
14.()中,保留有效数字的位数,以小数点后位数最少的为准,即绝对误差最大的数为准。
单选题A. 开方~||~乘法运算~||~加减运算~||~除法运算
15.配合饲料加工工艺是从原料接收到成品(配合粉料或颗粒料)出厂的一部分生产过程.。
判断题16.盛放实验室用水的新容器在使用前需用20%盐酸溶液浸泡2~3d,再用化验用水反复冲洗数次。
判断题17.检验鱼粉中掺入植物质,利用木质素与()反应的颜色变化来反映结果。
单选题A. 乙醇~||~间苯三酚~||~二苯基卡巴腙~||~丙酮
18.分光光度法测定饲料中的总磷量是用钒钼黄显色,适用于()及饲料产品中磷的测定。
单选题A. 饲料原料(除磷酸盐外)~||~饲料原料(含磷酸盐)~||~磷酸氢钙~||~三项都可以
19.天平放在平稳的台面上就可以了,周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射不会对天平造成影响和干扰。
判断题20.常用的甲基红指示剂是浓度为()的60%乙醇溶液或其钠盐水溶液。
单选题A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%
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