证券从业资格

1.饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)回流后将抽提瓶放在水溶上蒸去残余乙醚。

判断题

2.由于各类样本有着不同的用途，因此在实践中将（）分成不同类别。

单选题

A. 检测项目~||~样品~||~样品称量方法~||~成品

3.用蒸馏水替代（），同样进行试验，称为（）。

填空题

4.蛋氨基酸、叶酸、酶、益生素、辣椒粉都属于营养性添加剂。（）

判断题

5.在饲料总磷量测定方法(光度法)中，湿法分解试样所用试剂为高氯酸和硝酸。

判断题

6.由溶质和溶剂组成（）。

单选题

A. 饱和溶液~||~阴离子~||~阳离子~||~溶液

7.维生素B1鉴别试验中产生的荧光为（）色。

单选题

A. 红~||~鲜黄~||~蓝~||~黑

8.硝酸银标准溶液的标定使用（）。

单选题

A. 基准级草酸钙~||~分析纯草酸钙~||~基准级氯化钠~||~分析纯氯化钠

9.有效磷是饲料（）中可为饲养动物利用的部分。

填空题

10.下列（）属于颗粒饲料的物理加工质量指标。

单选题

A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~粗纤维~||~硬度

11.大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂，尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现（）的时间来表示的。

单选题

A. 黄色~||~黑色~||~砖红色~||~粉红色

12.非鱼动物质包括（）、鞣革粉、血粉等。

单选题

A. 水解羽毛粉~||~淀粉~||~木质素~||~纤维素

13.细菌总数包括了饲料中含有的所有活菌数。（）

判断题

14.凡能用于直接配制或标定（）的物质，称为基准物质。

单选题

A. 缓冲溶液~||~一般溶液~||~化学试剂~||~标准溶液

15.饲料原料在一定体积内的重量，叫做容重，通常用克/升来表示。

判断题

16.液相色谱法检测维生素E含量，使用的色谱柱为（）。

单选题

A. 正相~||~反相~||~离子交换~||~凝胶色谱

17.在饲料总磷量测定方法(光度法)中，用721分光光度计进行比色测定，波长应为（）。

单选题

A. 300nm~||~400nm~||~500nm~||~600nm

18.（）反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标，为养分从消化道中消失，即被吸收的比例，通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。

单选题

A. 氨基酸消化率~||~蛋白质净利用率~||~蛋白质真消化率~||~蛋白质的消化率

19.饲料级硫酸锰的质量标准规定：MnSO4·H2O的含量高于或等于90.0%。

判断题

20.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是（）。

单选题

A. 不得检出~||~小于3×104CFU/g。~||~不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定~||~没有限量要求