A. 低于~||~满足~||~超过~||~调节

A. 进入人体后多以原有形式发挥其毒性~||~三价砷毒性大于五价砷~||~砷中毒首选二疏基丙磺酸纳~||~有机砷毒性大于无机砷

A. 操作比较简单~||~所需人力少~||~费用低~||~不可分析个体膳食摄入情况

A. 牛乳的乳糖含量低于母乳~||~牛乳的钙含量低于母乳~||~牛乳的酪蛋白含量低于母乳~||~牛乳的脂肪含量低于母乳

A. 蛋白质功效比~||~蛋白质表现利用率~||~蛋白质消化率~||~蛋白质生物价

A. 正常情况下体重的增加~||~正常情况下身高的增加~||~发生肥胖的现象~||~在克服了疾病等不良因素后，出现的加速生长现象

A. 50%~||~60%~||~70%~||~80%

A. 10%—20%~||~20%—30%~||~30%—50%~||~50%—70%

A. 高于~||~相等~||~不确定~||~低于

A. 人参皂甙有助于延缓衰老~||~钙是骨骼和牙齿的主要成分，并维持骨骼密度~||~大豆蛋白对心血管疾病预防有益~||~蛋白质有助于组织的形成和增长~||~锌是儿童生长发育必需的元素

A. 一个人慢慢做~||~向经验丰富的同行请教~||~跟亲近的人诉说，以寻求他们的帮助~||~偷偷剽窃别人的成果~||~争取上级领导的帮助

A. 家庭~||~集体~||~幼儿园~||~个人

A. 荤素菜的搭配~||~粗粮细粮的交替使用~||~食物的软硬适中~||~温度要适宜              E.多用带壳食品

A. 碳水化合物、脂肪、蛋白质~||~碳水化合物、食物、维生素~||~糖、精肉、盐~||~糖、肉类、主食

A. 蔬菜先切后洗~||~幼儿食物单独制作~||~具有较好的色、香、味和形~||~避免吃捞米饭~||~鲜奶要充分反复加热，以保证安全

A. 4%—5%~||~5%—6%~||~8%—10%~||~20%—30%

A. 母亲~||~父亲~||~祖母~||~外祖母