A. 一定时间内和较长时期~||~一定时间内~||~较长时期~||~较长时期和一定时间内

A. 维护和提高本行业的信誉~||~维护个人的威信~||~获得最大的经济利益~||~获得丰厚的回报

A. 掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识~||~具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础~||~了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响~||~具有传播营养知识的能力~||~具有法律法规的专业理论知识

A. 防止污染~||~少量接触进行免疫~||~高温杀灭~||~控制繁殖

A. 2000mg~||~2lOOmg~||~2200mg~||~2300mg

A. 乳品~||~肉品~||~水果~||~面类

A. 生的鸡蛋蛋白在胃内难以变性，因而难以消化~||~生鸡蛋蛋清中，含有抗生物素蛋白，影响生物素吸收~||~生鸡蛋蛋清中含有抗膜蛋白酶妨碍蛋白质消化~||~生鸡蛋蛋黄中含有抗膜蛋白酶妨碍蛋白质消化~||~生鸡蛋蛋黄中，含有抗生物素蛋白，影响生物素吸收

A. 出生时头围平均约为34厘米~||~出生时男孩头围略大于女孩~||~头围测量是婴幼儿生长发育的重要指标~||~头围反映脑和颅骨发育情况~||~胸围反映肺的发育状况

A. 海产品~||~花生~||~红色肉~||~动物内脏~||~谷类胚芽

A. 出血症状。~||~贫血症状。~||~骨骼症状。~||~水肿症状。~||~黄疸症状。

A. 蛋类食物。~||~豆制品食物。~||~海产贝类食物。~||~水果。

A.   甲醇~||~  超重~||~  琥珀酸~||~  酒石酸~||~  酒石酸乙酯

A. 实践性~||~宏观性~||~理论性~||~神秘性

A. 判定是否是食物中毒事件~||~判定是那种食物引起的中毒~||~可疑餐饮和可疑食物是什么~||~及时抢救和处置病人~||~对食物中毒的责任人依法限制活动

A. 口角炎~||~眼部症状~||~神经症状~||~皮炎

A. 新生儿神经管畸形~||~母体血脂升高~||~新生儿溶血~||~新生儿先天畸形

A. 瘦肉精~||~河豚毒素~||~亚硝酸盐~||~有机磷农药

A. 黄瓜~||~苦瓜~||~海带~||~咖啡

A. 中草药制剂~||~保健补充剂~||~保健食品~||~营养强化食品

A. 身体防御~||~消费对象~||~调节生理规律~||~促进生长发育