A. 尼克酸~||~维生素C~||~烟酸~||~维生素E

A. 马、驴、骡等牲畜多发的一种烈性传染病~||~猪、牛、羊等牲畜多发的一种烈性传染病~||~鸡、鸭、鹅等家禽多发的一种烈性传染病~||~所有禽畜多发的一种烈性传染病

A. 不饱和脂肪和长链脂肪含量高的脂肪熔点越高，越不容易消化~||~熔点低于体温的脂肪消化率可达97%～98%~||~不饱和脂肪和短链脂肪含量高的脂肪熔点越低，越不容易消化~||~熔点高于体温的脂肪消化率达90%左右~||~动物脂肪的熔点要比植物脂肪的熔点高

A. 维生素B1~||~维生素A~||~维生素B2~||~维生素B12

A. 奉公守法~||~谦虚谨慎~||~团结协作~||~实事求是

A. 性功能低下~||~痤疮~||~伤口不容易愈合~||~经常肌肉痉挛

A. 饥饿的人群~||~婴儿~||~孕妇~||~减肥期的人群

A. 副溶血性弧菌食物中毒~||~李斯特菌食物中毒~||~链球菌食物中毒~||~空肠弯曲杆菌食物中毒

A. 原则至上，不徇私情，举贤任能，不避亲疏~||~奉献社会，襟怀坦荡，待人热情，勤俭持家~||~支持真理，公私分明，光明磊落~||~牺牲自我，助人为乐，正大光明

A. 维生素C~||~维生素B1~||~维生素B2~||~维生素D

A. 米、面~||~粮、豆~||~奶、豆~||~奶、面

A. 少食多餐，想吃就吃~||~补充长链多不饱和脂肪酸~||~选择容易消化吸收的食物~||~补充叶酸~||~按照喜好，选择促进食欲的食物

A. 灭菌~||~抑芽~||~消毒~||~保鲜~||~杀虫

A. 2-3月~||~4-6月~||~6-8月~||~8-10月

A. 是营养师事业健康发展的巨大动力~||~是个人事业获得成功的关键因素~||~是提高自身职业道德水平的重要条件~||~以上都是

A. 高脂血蛋白症~||~降低淋巴细胞的转化率~||~出血性中风~||~影响T细胞增殖力

A. 表皮~||~真皮~||~皮下组织~||~皮肤腺

A. 山梨酸~||~苯甲酸~||~丙酸~||~木糖醇

A. 细胞膜~||~细胞核~||~细胞质~||~细胞壁