A. 1天~||~10h~||~1h~||~10min

A. 消瘦~||~水肿~||~体重减轻~||~身高突增

A. 偏高~||~偏低~||~正常~||~缺乏

A. 假单胞菌属多见于冷冻食品~||~微球菌属在蛋品中常见~||~芽孢杆菌属在罐头食品中常见~||~乳杆菌属在乳品中多见

A. 保证吃好早餐~||~少吃零食~||~饮用清淡饮料~||~控制食糖摄入~||~重视户外活动

A. 少年<成年~||~孕妇、乳母>老年人~||~女性>男性~||~少年以上基本相同为每日14毫克当量

A. 强化食品~||~保健食品~||~药品~||~营养食品

A. 维生素C~||~维生素B12~||~维生素K~||~维生素B1~||~叶酸

A. 肠毒素~||~神经毒素~||~溶血毒素~||~内毒素

A. 体质指数~||~腰臀比~||~上臂围~||~脂肪含量

A. 预防便秘~||~调节免疫功能~||~抑制肿瘤~||~降血糖

A. 1～2小时~||~2～3小时~||~4～5小时~||~8小时以上

A. 脂肪与碳水化合物~||~蛋白质与脂肪酸~||~同一分子中的脂肪酸~||~不同分子的甘油脂

A. 煮熟的蔬菜长时间放置~||~含有硝酸盐的新鲜蔬菜~||~有粗盐腌制的泡菜~||~用“苦开水”清洗过的新鲜蔬菜

A. 3400~||~3000~||~2900~||~2800

A. 食物的类别编码~||~食物的亚类编码~||~营养素种类码~||~食物在亚类中的排列序号

A. 鱼肉和血液~||~鱼头和鱼尾~||~肝脏和卵巢~||~鱼鳃和眼睛

A. 钠会增加中老年人罹患高血压的危险~||~钾会增加中老年人罹患高血压的危险~||~镁会增加中老年人罹患高血压的危险~||~钙会增加中老年人罹患高血压的危险

A. 3 min方可食用。~||~10 min方可食用。~||~20min方可食用。~||~5 min方可食用。