1. 下列食物中，含维生素C最丰富的是()。

2.发育迟缓是指在生长发育过程中出现速度放慢或顺序异常等现象。（）

3. 在教学过程中，对学生知识的掌握和能力发展的及时评价称为()。

4.刚学完故事，立即要幼儿复述，有时效果倒不如隔一天好。这种现象体现（）

5.儿童知道从烤炉中取出的面包是热的，说明儿童能够认识这种内在联系，因此属于思维现象。（）

6.观察法即有目的、有计划地观察学前儿童在日常生活、游戏、学习和劳动中的表现，包括其言语、表情和行为，并根据观察结果分析儿童心理发展的规律和特征。（）

7.“染于苍而苍，染于黄而黄。”说明（　）对人的成长和发展有巨大的影响。

8.幼儿教师了解幼儿的最好的信息源来自（）。

9.儿童观

10. 幼儿抱着一只玩具鸭子，只是静静地坐着，当老师说：“鸭子要游水了。”幼儿的想象才活跃起来。这说明( )

11.独立自主性原则

12.简述影响幼儿园内环境质量的主要因素。

13.在幼小衔接过程中，智育的核心是()。

14.活动目标指某次教育活动需要达成的目标。（）

15.每个儿童都是独特的个体，发展水平和速度不同，兴趣和爱好不同，不可能以年龄或班级为标准来武断地划一。（）

16.家长委员会

17.不属于幼儿园教师工作主要职责的是（）。

18.治疗肥胖首先应适当地限制饮食，食品应以蔬菜、水果、米饭、麦食为主，外加适量的蛋白质，包括瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类、豆腐等，饮食管理需长期坚持，方能获得满意效果。（）

19. 幼儿园在为幼儿购买玩具时，应考虑的因素是()。 ①符合安全及卫生标准 ②可操作性和可控制性 ③年龄特点和个体特点 ④教育意义

20.简述皮亚杰的儿童认知发展阶段论。