1.农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人销售农产品，须经包装或者附加标识后方可销售。

2.根据《环境空气铅的测定火焰原子吸收分光光度法》(GB／T15264-1994)，采集样品时使用有机滤膜，要求空白膜的最大铅含量要低于本方法的最低检出浓度。

3.测定土壤含水量最常用的方法是。（）

4.影响蔬菜产品质量的环境污染包括（）。

5.农民个人销售自己产的食用农产品，需取得食品流通的许可。

6.新鲜的蒸馏水存放一段时间后，其电导率会（）。

7.少量有毒气体可通过排风设备排出室外，被空气稀释即可。

8.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，一次测定的抑制率超过5%或7%，就可以判定该样品为阳性样品。

9.准确度用标准偏差或相对标准偏差（又称变异系数）表示，通常与被测物的含量水平有关。

10.当实验室面积有限时，农药产品检测和农药残留检测前处理可在同一室。

11.只要保证生鲜乳质量，个人也可以申请开办生鲜乳收购站。

12.政府部门制定农产品质量安全标准应当充分考虑农产品质量安全风险评估结果，并听取（）的意见，保障消费安全。

13.农产品生产企业和农民专业合作经济组织，应当自行或委托检测机构对农产品质量安全状况进行检测。

14.水稻肥床旱育秧有哪些特出优点？

15.试述葡萄无性系选种的方法和程序。

16.采集的样品必须具有充分的代表性，否则不论分析结果如何精密都毫无价值。

17.在痕量分析中测量结果的可靠性在很大程度上取决于空白值的大小及其空白值的波动情况。

18.珠心胚一般不带病毒，通过组织培养可以得到无病毒后代植株。

19.上级农业行政主管部门监督抽查的农产品，下级农业行政主管部门可以再次抽查。

20.在分析测试中，空白实验值的大小无关紧要，只需以样品测试值扣除空白实验值就可以抵消各种因素造成的干扰和影响。