1.土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着发生改变的。（）

2.农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。

3.幼龄茶树第1次定型修剪时期是当茶树苗达到5cm以上，离地5cm处茎粗超过.3cm，并有1～2个分枝即可开剪。（）

4.取样后，实验室样品在送到检测室后应放置一段时间后方可检验。

5.采用国际标准是指把国际标准和国外先进标准技术内容均直接等同纳入我国标准。

6.下面哪种分子标记技术多态性水平高。（）

7.在稀释标准溶液时，可将移液管直接插入标准储备液中吸取。

8.α-淀粉酶主要来自于细菌和霉菌，特别是枯草杆菌。

9.农药使用安全间隔期是指在农作物上使用同一农药两次间隔的最少时间。

10.是影响脱水食品贮藏稳定性的最重要因素。（）

11.平均值的标准偏差与测定次数的平方根成反比。

12.供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（）的规定。

13.长期不用的酸度计必须定期通电。

14.蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。

15.磷肥一般都作为底肥一次施用是因为。（）

16.《食品安全法》的实施时间为（）。

17.通常情况下最能反映某果树品种果实甜度的指标是（）。

18.简述农药残留检测的程序和每个过程应注意的问题？

19.对疑似超标样品进行复核检测时应使用浓度和样品含量接近的标准溶液。

20.可解除顶端优势的植物激素是