1.过量施用化肥和农药，不仅不会使农作物长的更好，而且还会对沟、河及地下水造成污染，影响农作物的品质。

2.硫酸镁是常用的镁肥，其性质为（）

3.农产品质量安全检测机构检验人员上岗证应标明准许操作的仪器设备和检测项目并在有效期内。

4.果树实生选择的类别有（）。

5.根据有效数字运算规则，.1542+5.56+3.785的计算结果为9.3572。

6.用2,4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。

7.下列数据修约至一位小数，（）是准确的。

8.大多数矮秆基因对小麦产量构成都有不同程度的不利影响，即使广泛应用的Rht1、2、Rht8、9。

9.根据GB/T6682的要求，分析实验室对水质有何规定？

10.超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到12℃以上，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。

11.试述果树芽变的主要特点。

12.硝酸钾是一种复合肥料。

13.长期不用的酸度计必须定期通电。

14.下面哪种不是促进桃种子萌发的措施。（）

15.我国梨种质资源由北向南的大体分布布局是（）。

16.无公害蔬菜生产要求商品蔬菜硝酸盐含量不超过标准。

17.随机采样就是随意采样。

18.是影响脱水食品贮藏稳定性的最重要因素。（）

19.要求强光照的蔬菜是（）。

20.农产品销售企业对其销售的农产品，应建立健全进货检查验收制度，经查验不符合农产品质量安全标准的，可以作为次品销售。