1.辣椒盛果期可用.2%～.3%的尿素和磷酸二氢钾进行根外追肥。

2.标准溶液浓度通常是指25℃时的浓度，否则应予校正。

3.质量体系评审的类型是内部评审，主持人为上级主管部门领导。

4.豆科植物含氮量于禾本科作物。（）

5.食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。

6.用2,4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。

7.根据《环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法》(GB／T15432-1995)，大流量采样法采样、进行大气中总悬浮颗粒物样品称重时，如“标准滤膜”称出的重量在原始重量±（）mg范围内，则认为该批样品滤膜称量合格。

8.《食品安全法》规定，省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品安全风险监测和食用农产品质量安全风险监测的相关信息。

9.提倡施用有机肥料不仅可以培肥土壤同时可以为植物提供充足的钾和微量元素。

10.采用火焰原子吸收法测定土壤中总铬时，土壤试液应喷入贫燃性空气-乙炔(淡蓝色火焰)中，于波长357.9nm处进行测量。

11.大白菜喜（）的气候。

12.食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。

13.试述我国梨育种的主要方法及已取得的一些成就。

14.碱炼在毛油精炼的过程中的作用是：（）

15.请简述果树育种研究的发展趋势？

16.使用高氯酸进行消解时，可直接向含有机物的热溶液中加入高氯酸，但须小心。

17.现场质控样包括一个采样点的一对平行样和一个现场空白样。

18.玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象。

19.桃芽变发生较多的是果实成熟期和果皮的色泽，其次是果皮茸毛方面的变异。

20.了解和掌握植物营养特性、土壤养分供给能力和数量是合理施肥的基础。