1.水稻施用氮肥注意事项有哪些？

2.土壤是地球陆地表面的疏松表层。（）

3.马铃薯的食用器官是根。

4. 简述农产品质量安全和食品安全的概念？

5.以下不是绿茶杀青的目的一项是：（）

6.挂靠上级主管部门的质检机构将主要负责人和上级下达的检测任务文件放在上级主管部门的档案管理部门，便于统一阅处和保管。

7.电子天平开机后，可立即进行称量操作。

8.当分析方法空白值测定结果接近于.时，可配制接近零浓度的标准溶液来代替纯水进行空白值测定，从而获得实际数据来参与计算。

9.温床育苗的主要方式有（）。

10.玉米不同部位的叶片对器官建成的作用不同。其中，主要供给雌穗生长发育所需的光合产物的功能叶组是（）

11.面粉中含有的不仅是数量，其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。（）

12.果形指数由（）的数值代表。

13.用于监控的样品关键是要选择稳定、均匀的样品。

14.如何控制农业环境面源污染？

15.生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。

16.在空气湿度较高的情况下，空气流速将对食品产生干耗。

17.管理评审的目的是质量体系现状对环境的持续的适应性、有效性。

18.所有梨品种全部为自交不亲和品种。

19.选择固定液的基本原则是（）。

20.柑橘果实糖含量遗传受单一的基因控制。