证券从业资格

1.关于天平使用的说法，不正确的是（）。

单选题

A. 实验室分析天平应设置专门实验室，做到避光、防尘、防震、防腐蚀气体和防止空气对流~||~挥发性、腐蚀性、吸潮性的物质必须放在密闭加盖的容器中称量~||~刚烘干的物质应及时称量~||~天平载重不得超过其最大负荷

2.淀粉糖化过程中，最后生成的物质是：（）

单选题

A. 糊精~||~麦芽糖~||~葡萄糖~||~低聚糖

3.气候对土壤形成过程的影响主要包括。（）

多选题

A. 影响有机质的分解或积累~||~影响土壤的肥力高低~||~影响土壤盐基饱和度和酸碱度~||~影响土壤化学性质和粘土矿物类型。

4.根据以是否采用保护设施育苗形式，可分（）。

多选题

A. 保护地育苗~||~露地育苗~||~基质育苗~||~营养液育苗

5.氯化钾的养分含量硫酸钾。（）

单选题

A. 高于~||~低于~||~相同~||~难以区分

6.饲料中不能添加激素类药品。

判断题

7.已知种数最多的植物激素是（）具有极性运输的植物激素是（）。

填空题

8.新鲜水果和蔬菜等样品的采集，应能充分代表该批量货物的全部特征。

判断题

9.血橙一般都作鲜销，着色主要为花青苷，因为花青苷极易氧化变褐故不宜加工。

判断题

10.检测区间的工作相互之间有不利影响时，应采取有效的（）。

单选题

A. 处理措施~||~管理措施~||~隔离措施~||~技术措施

11.茄子喜肥、耐肥。忌涝怕旱。

判断题

12.油脂采用酯交换改性一般是采用为催化剂。（）

单选题

A. 甲醇~||~甲醇钠~||~乙醇~||~丙醇

13.无氨水的制备：向水中加入硫酸至其pH值<2，使水中各种形态的氨或胺最终都变成不挥发的盐类，收集馏出液即得。

判断题

14.食品经冷冻并维持在以下的条件贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长。（）

单选题

A. －18℃~||~0℃~||~12℃~||~－5℃

15.为了筛选出品质优良的育种材料，结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准，其鉴定内容主要有：（）

单选题

A. 叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量~||~纤维素含量、叶球外观、食用品质、中心柱长~||~叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质~||~叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质、中心柱长

16.影响柑橘辐射诱变频率的因素主要有哪些方面。（）

多选题

A. 基因型~||~射线种类~||~射线强度~||~组织器官

17.测定总铬时，在水样中加入高锰酸钾的作用是什么？

填空题

18.影响蔬菜产品质量的生产污染包括（）。

多选题

A. 化肥施用不当~||~产品包装不当~||~农药使用不当~||~采收整理不当

19.提高土壤肥力有哪些措施？

填空题

20.农业害虫蚜虫属于膜翅目昆虫。

判断题