1.番茄的整枝目前在生产上应用的只有单杆整枝。

2.君山银针属于六大茶类的类。（）

3.一个样品经过1次以上的测试，可以去掉一个最大值和最小值，然后求平均值。

4.茄子喜肥、耐肥。忌涝怕旱。

5.下面选项中不能作为梨砧木的是（）。

6.配制体积比为1+1的甲醇-水溶液，是将5mL甲醇加入1mL容量瓶中，加水定容至刻度。

7.《食品安全法》规定，国务院卫生行政部门应当将食品安全国家标准草案向社会公布，公开征求意见。

8.下面几组作物杂交，哪一组杂交后结实率较高，更易成功？（）

9.连作的危害形成的原因有（）。

10.蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。

11.标准物质的有效期应由（）。

12.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，空白酶的反应时间应与样品反应时间一致。

13.由于钾肥价格较高，因此应当重点施用在需钾量大的经济作物上。

14.幼龄茶树第1次定型修剪时期是当茶树苗达到5cm以上，离地5cm处茎粗超过.3cm，并有1～2个分枝即可开剪。（）

15.《食品安全法》规定，省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品安全风险监测和食用农产品质量安全风险监测的相关信息。

16.感量在（）g以上的天平称为分析天平。

17.国际上规定：一标准氢电极作为标准参比电极，在任何温度下，标准氢电极的相对平衡电势都为（）。

18.目前学术界普遍公认的高等植物必须营养元素共有种。（）

19.举例说明什么是间接测定？

20.食品加工中矿物质的损失大多由化学反应引起。