1.影响小麦籽粒灌浆的环境因素有哪些？

2.叶面追肥一般选择哪些肥料？

3.玉米需肥量大，因此在施肥技术上应当将7%以上的肥料作为底肥施用。

4.分析纯和化学纯标志颜色分别为（）。

5.食品加工中矿物质的损失大多由化学反应引起。

6.在安装蒸馏装置时，水冷疑管应按上入下出的顺序连续冷却水，不得倒装。

7.大白菜常有的三大病害是（）。

8.禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地。

9.食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于时，活性大幅度降低。（）

10.所有缓冲溶液都应避开(酸性)或（碱性物质）的蒸气，保存期不得超过3个月，出现浑浊、沉淀或发霉等现象时，应立即废弃。

11.农产品质量安全监督抽查结果由国务院农业行政主管部门或者省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门按照权限予以公布。

12.如果果树芽变性状能通过自交遗传，那么突变来源通常发生在分生组织的（）。

13.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，一次测定的抑制率超过5%或7%，就可以判定该样品为阳性样品。

14.根系吸水的主要方式是（）和（）。

15.系统误差总是出现，偶然误差偶然出现。

16.土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。

17.通常果实质量性状如种核的有无，肉质的溶质或不溶质等指标的评价，其取样量基本要求为（）。

18.改良酸性土壤可以施用生石灰，但是其的用量应当依据土壤交换性酸来确定。

19.如何防治水稻白叶枯？

20.可采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法，进行农产品质量安全监督抽查检测。