证券从业资格

1.薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。

判断题

2.地膜覆盖的效果有（）等。

多选题

A. 提高产量~||~提早上市~||~易受冻害~||~省工省时

3.《食品安全法》的实施时间为（）。

单选题

A. 2006年11月1日~||~2008年6月1日~||~2009年1月1日~||~2009年6月1日

4.种质资源保存应符合哪些基本要求（）。

多选题

A. 维持一定的样本数量~||~保持各样本的生活力~||~保持原有的遗传变异度~||~不能采用离体保存

5.实生选择出的优株的性状能通过无性繁殖方式保持下去。

判断题

6.影响蔬菜产品质量的生产污染包括（）。

多选题

A. 化肥施用不当~||~产品包装不当~||~农药使用不当~||~采收整理不当

7.按果实类型分，我国目前桃品种的育种趋势表述正确的是（）。

单选题

A. 鲜食品种为主，加工和观赏品种为辅~||~鲜食和加工品种为主，观赏品种为辅~||~鲜食和观赏品种为主，加工品种为辅~||~三种类型无明显发展趋势

8.黄瓜的追肥以叶面施肥为主。

判断题

9.叶面追肥一般选择哪些肥料？

填空题

10.白菜发生心腐病是因为缺钙。

判断题

11.营养液的配制是无土栽培的重要技术环节，要求有适合的浓度，酸碱度和盐度等。

判断题

12.营养生长愈旺盛，则生殖生长也愈好。

判断题

13.豇豆属于（）蔬菜植物。

单选题

A. 一年生~||~二年生~||~无性繁殖蔬菜

14.食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。

单选题

A. 国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门~||~国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门~||~国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门~||~国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门

15.栽培在碱性土壤上，油菜籽粒的含油量更高。

判断题

16.根据产品销售的方式，芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。

判断题

17.氯化钾的养分含量硫酸钾。（）

单选题

A. 高于~||~低于~||~相同~||~难以区分

18.腐殖质是一种胶体，具有松软，絮状，多孔等特性，包被于矿质土粒的外表，能够形成稳定的团聚体，从而改善土壤的结构。

判断题

19.秸秆还田是应当注意补充肥，调节C/N比（）

单选题

A. 氮肥~||~磷肥~||~钾肥~||~微肥

20.血橙一般都作鲜销，着色主要为花青苷，因为花青苷极易氧化变褐故不宜加工。

判断题