1.在液相色谱分析中，所用的水应符合GB6682中一级水的要求。

2.植物营养临界期是指营养元素过多或过少或营养元素间不平衡，对植物生长发育有着明显不良影响的那段时期。

3.在非干旱条件下选择产量潜力，不一定会产生在干旱条件下同样增产的基因型，因此可以同时选择产量潜力和对不同环境的稳定性。

4.在检测分析工作中，常用增加测定次数的方法以减少结果的（）。

5.叶面追肥一般选择哪些肥料？

6.影响蔬菜产品质量的环境污染包括（）。

7.土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着发生改变的。（）

8.在空气湿度较高的情况下，空气流速将对食品产生干耗。

9.选择固定液的基本原则是（）。

10.茶树的地上部分由茎、叶、花、果和种子组成，又称树冠地下部分由长短、粗细、色泽不同的茶根组成，又称根系。（）

11.柑橘果实糖含量遗传受单一的基因控制。

12.测量细菌的大小单位用：（）

13.气候对土壤形成过程的影响主要包括。（）

14.根菜类对营养元素的要求是在根茎肥大时，则需较多的氮。

15.我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）

16.当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必须注意生物学产量与收获指数的协调提高。

17.增加平行测定次数，可以减少测定的（）误差。

18.只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。

19.感受光周期的部位是茎尖生长点。

20.采用火焰原子吸收法测定土壤中总铬时，土壤试液应喷入贫燃性空气-乙炔(淡蓝色火焰)中，于波长357.9nm处进行测量。