证券从业资格

1.叶酸结构中包括喋呤、对氨基苯甲酸和谷氨酸3部分。

判断题

2.要求强光照的蔬菜有（）。

多选题

A. 瓜类~||~绿叶蔬菜类~||~豆类~||~葱蒜类

3.如果没有大气氧气的补充，土壤中的氧气将迅速耗尽，缺氧将严重影响根系的正常生长，影响好气微生物的活动，从而影响土壤养分的有效转化。

判断题

4.影响面条质量的最大工序是：（）

单选题

A. 合面和熟化~||~合面和滚轧~||~熟化和滚轧~||~熟化和干燥

5.原始记录填错了，校核人可以修改。

判断题

6.药品贮藏室最好向阳，以保证室内干燥、通风。

判断题

7.物质的量的法定计量单位名称是（）。

单选题

A. 克分子~||~摩（尔）~||~克当量~||~克拉

8.玻璃电极在使用前要在水中浸泡24h以上，其目的是（）。

单选题

A. 清洗电极~||~活化电极~||~校正电极~||~除去玷污的杂质

9.携带种质的最小载体是（）。

单选题

A. 细胞~||~叶片~||~芽点~||~DNA

10.采集铅及其化合物的气体样品时，因玻璃纤维滤筒铅含量较高，使用前可先用1+1热硝酸溶液浸泡约3小时。

判断题

11.农产品中重金属铅和汞的测定应使用（）测定。

单选题

A. 石墨炉原子吸收、原子荧光分光光度计；~||~火焰原子吸收、原子荧光分光光度计~||~火焰原子吸收、石墨炉原子吸收~||~石墨炉原子吸收、气相色谱法

12.新鲜的蒸馏水存放一段时间后，其电导率会（）。

单选题

A. 下降~||~保持不变~||~升高~||~不稳定

13.在果树芽变选种中，所发现变异的性质如属于典型质量性状，那就断定变异属于芽变。

判断题

14.简述果树种质资源的保存方法？

填空题

15.农产品质量安全检测机构（）的，依法承担赔偿责任；造成重大损害的，并撤销其检测资格。

单选题

A. 出具检测结果不实，造成损害~||~伪造检测结果~||~报出结果不及时~||~考核全格证书过期不申请复查

16.原子荧光法测定土壤中砷时，消解液中的三价金离子、二价钴离子、二价镍离子、二价铜离子、Cr(Ⅵ)和二价汞离子对测定有干扰，加入硫脲-盐酸混合溶液可消除。

判断题

17.记录是一种特殊类型的文件，是对所完成活动或达到的结果提供（）的文件。

单选题

A. 有效性~||~客观证据~||~符合性~||~时效性

18.蔬菜市场的新趋向（）。

多选题

A. 向营养保健型转化~||~向新鲜多样化转化~||~加工方便型转化~||~向绿色食品型转化

19.植物体的基本氨基酸有

单选题

A. 10种~||~20种~||~30种~||~40种

20.对羟基苯甲酸酯属于防腐剂。（）

单选题

A. 合成有机~||~天然有机~||~无机合成~||~天然合成