1.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，如果蔬菜的提取液含有农药并残留量较高时，当加入显色剂时就不显色或颜色变化很小。

2.校准曲线的相关系数是反映自变量（物质的浓度）与因变量（仪器信号值）之间的相互关系的。

3.管理评审的目的是质量体系现状对环境的持续的适应性、有效性。

4.植物接受光周期的部位是

5.青花菜又名绿菜花、西兰花等，是十字花科的蔬菜。

6.为了使在春播鉴定田中选育甘蓝的优良植株能安全越过炎热的夏季，可采用春老根桩芽扦插法、侧芽组织培养法、冷库贮存方法。（）

7.实生选择出的优株的性状能通过无性繁殖方式保持下去。

8.原核生物的呼吸系统在：（）

9.测定一般土壤pH值时，水土比应固定不变，以1∶1或2.5∶1为宜。

10.农产品质量安全监督抽查结果由国务院农业行政主管部门或者省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门按照权限予以公布。

11.根菜类对营养元素的要求是在根茎肥大时，则需较多的氮。

12.测定土壤中总砷时，应考虑土壤（）对其结果的影响。

13.柑橘发生芽变的频率是非常低的，仅为千万分之一。

14.重庆栽植的南方梨主要是砂梨品种，砂梨品种繁多，包括雪花梨、砀山梨等。

15.柑橘落花落果一般有三次高峰，第一次在谢花后开始,第二次则在第一次落果后1-15d开始，属于无梗落果，第三次为采前落果。

16.低纬地区大豆品种向高纬度地区引种，大豆开花、成熟期均将有所延迟。

17.简述合理施用过磷酸钙的原则。

18.农业害虫蚜虫属于膜翅目昆虫。

19.以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。

20.目前玉米育种主要是利用自交系间的杂种优势。