证券从业资格

1.叶部吸收养分，称或。（）

多选题

A. 叶面施肥~||~叶部营养~||~根外营养~||~根外追肥

2.交联淀粉是变性淀粉。

判断题

3.以下属于根菜类的蔬菜有（）。

多选题

A. 马铃薯~||~萝卜~||~胡萝卜~||~芫荽

4.滴定标准溶液在常温（15℃～25℃）下，保存时间一般不超过（）。

单选题

A. 1个月~||~2个月~||~3个月~||~6个月

5.加热易燃液体（如苯、酒精）时，应该使用（）。

单选题

A. 电热板~||~电炉~||~烘箱~||~水浴

6.菜豆直播若遇低温、阴雨天易引起烂种。

判断题

7.玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象。

判断题

8.黄瓜的追肥以叶面施肥为主。

判断题

9.在气相色谱中，色谱柱的使用上限温度取决于（）。

单选题

A. 样品中沸点最高组分的沸点~||~样品中各组分沸点的平均值~||~固定液的沸点~||~固定液的最高使用温度

10.食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为（）

单选题

A. 蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水~||~脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水~||~蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水~||~蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

11.测定总铬时，在水样中加入高锰酸钾的作用是什么？

填空题

12.腐殖质是一种胶体，具有松软，絮状，多孔等特性，包被于矿质土粒的外表，能够形成稳定的团聚体，从而改善土壤的结构。

判断题

13.生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。

判断题

14.玉米C群雄性不育系的恢复受到两对显性互补基因的控制。

判断题

15.果形指数由（）的数值代表。

单选题

A. 果实纵径/果实横径~||~果实横径/果实纵径~||~果实横径/2~||~果实纵径/2

16.酸性土壤需要施用石灰时，石灰应当在作物播种或移栽前3天施入土壤，并且不能与磷肥同时施用。

判断题

17.以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。

判断题

18.分析纯和化学纯标志颜色分别为（）。

单选题

A. 绿色和红色~||~红色和蓝色~||~蓝色和绿色~||~黄色和红色

19.残留检测结果计算时，需要用本实验室获得的平均回收率折算的是（）。

单选题

A. 有残留限量的药物~||~禁用药~||~不得检出的药物~||~不需要制定最高残留限量的药物

20.固定化酶连续操作会滋生微生物污染食品。

判断题