证券从业资格

1.果树种质资源按来源分为几类？各类有何特点和作用？

填空题

2.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。保存期限不得少于（）。

单选题

A. 一年~||~二年~||~三年~||~四年

3.早熟水稻品种杂交，有时F1抽穗期明显推迟，往往是由于感光性基因互补所造成。

判断题

4.新购置的计量器具，只要经该生产企业出厂检定合格且具备中国制造计量器具许可证（CMC）标志的，使用前可以不再检定。

判断题

5.大多数矮秆基因对小麦产量构成都有不同程度的不利影响，即使广泛应用的Rht1、2、Rht8、9。

判断题

6.通常果实质量性状如种核的有无，肉质的溶质或不溶质等指标的评价，其取样量基本要求为（）。

单选题

A. 10个~||~20个~||~5个~||~3个

7.优良甘蓝胞质雄性不育系应具备的条件：（）

单选题

A. 植株生长发育正常，低温下叶色不黄化~||~花朵能正常开放，死花蕾少，花药退化无花粉，雌蕊正常，蜜腺发达~||~配合力正常~||~以上三点均应具备。

8.使用NY/T761-28进行有机磷农药残留检测时，用乙腈提取后分取1mL提取液，要在8℃条件下将乙腈完全蒸干。

判断题

9.影响土壤酸碱性的因素有。（）

多选题

A. 气候~||~母质~||~地形~||~自然植被~||~人类活动

10.果蔬汁属于生理食品，对人体的酸碱平衡有重要意义。（）

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性

11.下列哪一项不是柑橘黄龙病的症状（）

单选题

A. 叶片发黄~||~开花早且花瓣短小~||~果实腐烂~||~新梢萌发早

12.在检测分析工作中，常用增加测定次数的方法以减少结果的（）。

单选题

A. 随机误差~||~人为误差~||~偶然误差~||~偏差

13.可采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法，进行农产品质量安全监督抽查检测。

判断题

14.酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。

判断题

15.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，样品的色素对检测结果没有影响。

判断题

16.为了防止潜在的不合格，缺陷或其他不希望情况发生，消除其原因所采取的措施称之为纠正措施。

判断题

17.下面哪种果树的果实中具有石细胞（）。

单选题

A. 石榴~||~梨~||~柑橘~||~板栗

18.色谱法作为分析方法的最大特点是（）。

单选题

A. 进行定性分析~||~进行定量分析~||~分离混合物~||~分离混合物并分析测定

19.鞭毛是负责细菌的运动的结构，在有鞭毛细菌的幼龄时期和有水的适温环境中能进行活跃的运动，鞭毛与病原微生物的致病性有关。

判断题

20.配制标准溶液时，可将固体称量物直接加入容量瓶中，然后加水定容。

判断题