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农艺师-中级946道题

1.蔬菜质量性状的构成有()。

多选题

A. 商品品质~||~风味品质~||~营养品质~||~加工品质和卫生品质

2.测定土壤中总砷时,应考虑土壤()对其结果的影响。

单选题

A. 土壤粒径~||~酸度~||~含水量

3.葡萄通常花穗很多、很大,很容易超过树体的负荷量标准,引起浆果变小,生产上一般采用的叶穗比为()。

单选题

A. 5:1~||~15:1~||~20:1~||~30:1

4.县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求,根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素,认为不适宜特定农产品生产的,提出禁止生产的区域,报()批准后公布。

单选题

A. 本级人民政府~||~省级人民政府~||~上级人民政府~||~国务院环境保护行政主管部门

5.在腌制过程中,在腌制剂作用下,首先要形成溶液,然后通过扩散和渗透作用进入食品组织内,从而降低食品内的水分活度,提高渗透压,进而抑制微生物和酶的活性,达到防止食品腐败的目的。

判断题

6.农产品质量安全检测机构出具检测结果不实,造成损害的,依法承担赔偿责任;造成重大损害的,并撤销其检测资格。

判断题

7.二氧化碳对种子发芽有一定的促进作用。但这种促进作用又与二氧化碳、氧气浓度及温度有关。

判断题

8.升容量瓶有效数字是()。

单选题

A. 一位~||~二位~||~三位~||~四位

9.桃的育苗方法不包括()。

单选题

A. 嫁接育苗~||~扦插育苗~||~归圃育苗~||~组培育苗

10.增加平行测定次数,可以减少测定的()误差。

单选题

A. 必然~||~偶然~||~人为~||~相对

11.配制硫代硫酸钠(Na2S2O3)标准溶液时,应用煮沸(除去CO2及杀灭细菌)冷却的蒸馏水配制,并加入()使溶液呈微碱性,保持pH9-1,以防止Na2S2O3分解。

单选题

A. Na2CO3~||~Na2SO4~||~NaOH

12.某农药标签上标明含有X有效成分,经检测,产品中X成分合格,但同时含有能使产品使用效果更好的Y农药有效成分。该农药属于()。

单选题

A. 合格农药~||~假农药~||~劣质农药~||~法律无明确规定

13.在有光的条件下更易发芽的蔬菜是()。

单选题

A. 芹菜~||~黄瓜~||~番茄~||~茄子

14.人粪尿中因为含,因此忌氯作物应当慎用。()

单选题

A. 氯化钠~||~氯化镁~||~氯化钙~||~氯化钾

15.感受光周期的部位是茎尖生长点。

判断题

16.蔬菜种子的发芽势反映了种子发芽的速度和发芽的整齐度。

判断题

17.茶树叶片特征为叶片互生,有锯齿、短柄和叶脉。叶脉多为8~12对,沿主脉分出侧脉,侧脉至叶缘2/3处向上弯曲,呈弧形与上方支脉相连。()

判断题

18.磷肥一般都作为底肥一次施用是因为。()

单选题

A. 磷肥不易溶解~||~植物吸收利用率低~||~磷素临界期多在幼苗期~||~磷容易被土壤固定

19.当前农业生产中作物施肥普遍存在的问题有哪些?

填空题

20.重庆生产上采用的甘蓝型油菜品种,多数属于下列哪种类型?()

单选题

A. 半冬性型~||~冬性型~||~半春性型~||~春性型

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