1.食品经冷冻并维持在以下的条件贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长。（）

2.硫酸镁是常用的镁肥，其性质为（）

3.气相色谱仪火焰光度检测器使用时，应在气化室和柱温箱温度达到设定值后点火。

4.测定一般土壤pH值时，水土比应固定不变，以1∶1或2.5∶1为宜。

5.侵入期是侵染过程的第1个环节。

6.桃果实相关性状的遗传有哪些？

7.校准曲线的相关系数是反映自变量（物质的浓度）与因变量（仪器信号值）之间的相互关系的。

8.误差的分类，一般分为（）。

9.有双受精现象和3N胚乳出现的植物是

10.pH值表示的是土壤潜性酸度。

11.根据蔬菜对春化作用的感应阶段，可将其分为（）。

12.一般来说实生初选后可直接进行复选。

13.有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。

14.耐贮性强弱除了与植株感病后的腐烂速度有关外，还与脱帮、裂球、萎蔫失重快慢及可溶性固形物含量下降速度有关。（）

15.碳水化合物主要由所组成，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。（）

16.培养土，一般要求肥沃、富含有机质和全面的营养、成份化学反应接近（）无病虫害。

17.为了减少误差，移液管每次都应从最上面刻度处为起始点，放下所需体积的溶液。

18.播种前种子处理的方法有（）。

19.原子荧光法测定土壤中砷时，消解液中的三价金离子、二价钴离子、二价镍离子、二价铜离子、Cr(Ⅵ)和二价汞离子对测定有干扰，加入硫脲-盐酸混合溶液可消除。

20.葡萄雌雄配子体的发育是同步的。