首页>题库>农艺师-中级
1.由于pH值受水温影响而变化，测定时应在采样现场快速测定。
判断题2.碳水化合物不是细胞的结构成分，而是贮藏物质。
判断题3.蔬菜假植的作用（）。
多选题A. 促进根系的进一步发达~||~扩大营养面积~||~使植株早开花、早结果~||~促进种子的后熟
4.我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）
单选题A. 红曲霉~||~青霉~||~毛霉菌~||~根霉菌
5.通常制备纯水的方法有哪些？
填空题6.采集测铬水样的容器，只能用什么浸洗？
填空题7.结球甘篮，由于根的再生能力很强，适合于（）。
单选题A. 直播~||~育苗移栽~||~无性繁殖~||~都不正确
8.我国标准分为（）。
单选题A. 国家标准、专业标准、地方标准和企业标准~||~国家标准、行业标准、地方标准和企业标准~||~国际标准、国家标准、部门标准和内部标准~||~国际标准、国家标准、地方标准和企业标准
9.下列哪个不是寄生性植物：（）
单选题A. 菟丝子~||~桑寄生~||~列当~||~马齿苋。
10.禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地。
判断题11.实验室内质量控制是分析人员对分析质量进行自我控制的方法，是保证测试结果达到精密度要求的有效方法。
判断题12.果树种质资源的植物学性状描述由质量性状和数量性状两部分组成。
判断题13.只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。
判断题14. 简述农产品质量安全和食品安全的概念？
填空题15.土壤改良的主要措施包括。（）
多选题A. 工程措施~||~生物措施~||~栽培措施~||~农艺措施
16.残留检测结果计算时，需要用本实验室获得的平均回收率折算的是（）。
单选题A. 有残留限量的药物~||~禁用药~||~不得检出的药物~||~不需要制定最高残留限量的药物
17.桃芽变发生较多的是果实成熟期和果皮的色泽，其次是果皮茸毛方面的变异。
判断题18.食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。
判断题19.蔬菜种子消毒的方法有（）。
多选题A. 温汤浸种法~||~热水烫种~||~药剂消毒~||~干热处理
20.实施质量管理的核心是（）。
单选题A. 质量控制~||~质量保证~||~最高管理者~||~质量体系
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